關於天島 – 天島・Tenshima

天島，兩字代表我們的信仰。

每一杯天島咖啡，不僅是精品，而是我們以工藝般的精神所萃而成！

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天島創辦人

「人情味永遠是最好的識別度，秉持著對咖啡的信仰及職人精神，把給客人的一切當作給自己人用心製作，這就是我想要做的咖啡店」

首席咖啡師

「有人說咖啡師是咖啡館裡的靈魂，對我而言讓顧客感覺天島咖啡就像家一樣，看見客人開心滿足的同時，自己也會有滿滿的成就感。」

咖啡顧問師

精品咖啡教學推廣三十餘年，多家咖啡師顧問「堅持只做精品咖啡對我來說是一件非常孤單的事，但我熱愛其中的品味，及消磨時光的方式。」

關於天島

一間結合印尼特色料理咖啡廳，

專精自家烘培與手作精品虹吸咖啡

以手做咖啡的堅持，萃取咖啡的新鮮風味

我們每杯咖啡都是咖啡師的藝術品，代表獨特的你

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